Mousse de nozes - 24/11/2009

A PazSenhor amados.

Seu Rick, ta veno como tô trazeno montão de novidades? E hoje num vai sê diferente. Troxe a receita de mousse de nozes pra doçá seu final de ano. Vamus anota?

1 xícra (chá) de nozes moídas, 1 xícra (chá) de brigadeiro branco, 1 xícra (chá) de creme de leite fresco, 1 envelope de gelatina em pó incolô sem sabô (hidratada e dissolvida), 3 claras em neve

Bata bem no liquidificadô as nozes, o brigadeiro, o creme de leite e a gelatina dissolvida. Despeje numa tigela, junte as claras em neve e misture inté que fique homogêneo. Despeje em taças e deixe no refrigeradô por cerca de 2 horas.Rende: 6 porções e pasmem, leva só 10 minutins.

PazSenhô!