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9 de maio de 2012

Compota Diet de Frutas

Que tal fazer duas compotas de frutas facin, facin???


Para a compota de maçã:
6 maças (melhor do tipo Fuji)
24 gramas de gelatina diet sabor morango (2 envelopes)
3 copos de água
3 cravos-da-índia












Para a compota de abacaxi:

2 abacaxis maduros
24 gramas degelatina diet sabor abacaxi (2 envelopes)
2 copos de água
3 cravos-da-índia




Comece descascando as maças.Corte-as em metades e retire as sementes.
Arrume-as no fundo de uma panela. Cubra tudo com a gelatina diet sabor morango.Por cima os 3 copos de água.
Agora descasque os abacaxis e corte-os em pedaços pequenos.Arrume os pedaços em outra panela, cubra com a gelatina diet de abacaxi e com os 2 copos de água.
Leve as duas panelas ao fogo forte até abrir a fervura. Baixe o fogo.São 45 minutos de cozimento em fogo baixo. Antes de desligar o fogo, acrescente os cravos, 3 em cada panela.
Arrume as compotas, uma em cada vidro ou refratário e leve para a geladeira. O ideal é servir no outro dia para que as frutas fiquem bem geladas e consistentes.

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