Porpeta

Ai, ai.... bom apetite galeraaaaaaaaaaaaaaa

Carne moída Alho picado 1 ovo 1 colher (chá) de farinha de rosca 3 pães amolecidos em água Sal a gosto Óleo para fritar 500 gr. de carne moída

Em uma vasilha, misture a carne e o alho. Acrescente o ovo e misture bem; Retire bem a água do pão, amassando com as mãos, e acrescente à mistura; Coloque sal, enrole a mistura em bolinhos e frite em óleo bem quente.