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3 de maio de 2012

Salaminho de chocolate

Essa é boa em qualquer momento... Férias da criançada, encontro em família, festas e no dia a dia. Que tal um tira gosto? rsrs

300 g de chocolate meio amargo em pedaços

100 g de margarina
2 colheres (sopa) de aveia em flocos
100 g de biscoito maisena picado
50 g de castanha-do-pará picada
100 g de chocolate branco picado
Derreta o chocolate meio amargo em banho-maria junto com a margarina e deixe esfriar.   Misture a aveia, o biscoito e a castanha-do-pará. Junte o chocolate branco e misture bem.  Ponha a mistura sobre uma folha de papel-manteiga, moldando-a na forma de um rolo com 35 cm de comprimento. Feche bem as pontas e leve à geladeira por, no mínimo, 2 horas.

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