Mousse extra cremosa de doce de leite sem ovo

1 lata de leite consendado

1 caixinha de creme de leite (200g)

2 caixinhas de chantilly (ou 3 xícaras de chantilly pronto)

100 g de chocolate meio amargo

Coloque a lata de leite condensado na panela de pressão e cubra com água.  Cozinhe por 30 minutos após pegar pressão. Espere esfriar e abra a lata.  Misture o doce com o creme de leite. Adicione o chantilly (preparado previamente conforme instrução da embalagem). Misture até completa homogeneização. Rale o chocolate e adicione à mousse. Coloque na geladeira por 2 horas.