Torta prática

1 e 1/2 xícara (chá) de farinha de trigo

4 colheres (sopa) de açúcar

1 colher (chá) de fermento em pó

1 pitada de sal

1 ovo

3 colheres (sopa) de margarina

Recheio:

500g de chocolate ao leite derretido

1 lata de creme de leite

1 colher (sobremesa) de manteiga sem sal

1 envelope de gelatina sem sabor

3 colheres (sopa) de água

Cobertura:

1 lata de leite condensado

1 lata de creme de leite

1 lata de suco de limão (use a lata de leite condensado vazia para medir)

Em uma tigela, misture os ingredientes da massa e com ela forre o fundo e as laterais de uma fôrma de fundo removível de 26cm de diâmetro. Fure com um garfo e leve ao forno médio, preaquecido, por 15 minutos ou até dourar levemente. Retire do forno, coloque por cima os ingredientes do recheio misturados, sendo apenas metade da gelatina e reserve.

Misture os ingredientes da cobertura e o restante da gelatina, coloque sobre o recheio, leve à geladeira por 3 horas, desenforme e sirva.