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6 de janeiro de 2014

Torta crocante de sorvete

2 caixas de chocolates tipo Bis

1 lata de leite condensado
2 col. (sopa) de chocolate em pó
1 col. (sopa) de manteiga
1 pote de sorvete de flocos

Em uma panela, junte o leite condensado, o chocolate e a manteiga. Leve ao fogo baixo mexendo sempre até começar a desgrudar do fundo. Tire do fogo. Atenção: o ponto do brigadeiro tem que ficar molinho. Quebre os chocolates com as mãos e coloque-os em uma vasilha, forrando todo o fundo. Espere o brigadeiro esfriar e jogue-o sobre os chocolates esfarelados. Leve à geladeira. Quando for servir, espalhe o sorvete de flocos por cima.


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