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12 de março de 2014

Bombom de leite condensado

Rende 12 porções


300 g de chocolate meio amargo picado 2 latas de leite condensado
2 gemas
1 colher (sopa) de margarina
3 colheres (sopa) de castanha-do-pará picada

Derreta o chocolate em banho-maria. Em uma panela, coloque o leite condensado, as gemas e a margarina. Leve ao fogo, mexendo sempre até soltar do fundo da panela.  Deixe esfriar e junte a castanha-do-pará, faça bolinhas e banhe no chocolate. Deixe secar e sirva.

Dica: se preferir, dissolva duas colheres de sopa de chocolate em pó no leite condensado.

M de Mulher


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