Musse Expressa
¾
de xícara (chá) de água fervente
Numa tigela da batedeira de inox
ou plástico coloque 200 g de chocolate meio amargo bem picado e ¾ de xícara
(chá) de água fervente e misture até derreter o chocolate. Coloque a tigela
dentro de dois sacos plásticos com bastante cubos de gelo (os cubos devem
envolver a tigela por fora) e bata em velocidade média até formar uma mousse (2
minutos). Desligue a batedeira e sirva em seguida.
OBS: Se a mousse endurecer demais, desligue a batedeira
e misture a musse com uma espátula.
SUGESTÃO DE OUTROS SABORES:
laranja,
menta, banana, limão
adicione
¾ de xícara (chá) de suco de laranja fervente coado
0 Comentários:
Postar um comentário