Avalanche

3 bolas de sorvete de creme

4 colheres (sopa) de castanha de caju moída

4 colheres (sopa) de água

3 colheres(sopa) de chantilly

2 colheres(sopa) de chocolate em pó

1 colher (sopa) de margarina

1 cereja

​Para a calda de chocolate

Em uma panela, coloque o chocolate, a manteiga, a água e leve ao fogo baixo, mexendo sempre, até obter uma mistura homogênea.

Montagem
Coloque a taça de sorvete no congelador por cerca de 5 minutos. Misture a calda de chocolate quente com a castanha. Retire a taça e envolva-a na calda de chocolate com a castanha. Disponha o sorvete na taça, cubra com chantilly e decore com a cereja.

Fonte: Ig