Petit gateau de liquidificador

2 ovos 

2 gemas

4 colheres de sopa de açúcar

5 colheres de sopa de farinha de trigo

200g de chocolate em barra meio amargo ou ao leite derretido

5 colheres de sopa de manteiga derretida

6 forminhas para petit gateau untadas e enfarinhadas

No liquidificador, bata as gemas com o açúcar e os ovos. Vá colocando a manteiga aos poucos e em seguida adicione a farinha de trigo. Em uma tigela, misture todo o conteúdo do liquidificador no chocolate até ficar homogêneo. Distribua nas forminhas e leve ao forno pré-aquecido a 180°C por sete minutos. Sirva com sorvete de creme e calda de sua preferência(chocolate,morango ou caramelo).

Rendimento: 6 unidades  / Tempo de preparo: 20 minutos

Fonte: Yahoo