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18 de abril de 2014

Torta de ganache com nozes e amêndoas

2 barras de chocolate amargo

1 colher de sopa de manteiga
1 pitada de sal
1 lata de creme de leite sem soro
200 gramas de um mix de nozes e amêndoas assadas e quebradas grosseiramente
Nutella

Derreta as barras de chocolate juntamente com a colher de sopa de manteiga. Misture bem e adicione o sal, o creme de leite e o mix de nozes e amêndoas. Despeje esse creme em uma forma de funso falso de aproximadamente 20 centímetros untada com manteiha e leve à geladeira até endurecer. Na hora de servir, espalhe uma camada generosa de nutella.

Fonte: Yahoo


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