Brownie light
1
xícara de chá de nozes
1 xícara de chá de tâmaras frescas sem caroço
¼ xícara de chá de cacau em pó
1 colher de chá de óleo de coco em pasta
¼ xícara de chá de cacau em pó
1 colher de chá de óleo de coco em pasta
Coloque as nozes em um processador ou liquidificador e bata
deixando em pedaços grandes. Acrescente as tâmaras, o cacau em pó e o óleo
de coco e bata bem. Em um refratário, coloque papel vegetal, acrescente a
mistura com as mãos úmidas, para não grudar. Espalhe bem e leve ao congelador
por 1 hora para ficar firma. Corte em quadrados para servir.
Rende 4 porções e cada
uma tem 174 calorias. O tempo de preparo é de: 15 minutos + 1 hora de congelador
Fonte: Revista Glamour
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