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20 de outubro de 2014

Morangos com creme trufado

500 g de chocolate meio amargo  
1/2 lata de leite condensado  
1/2 xícara de creme de leite fresco  
1 caixa de morangos  
4 bolas de sorvete de creme 
Derreta o chocolate em uma panela e reserve a metade. Acrescente, em uma das metades, o creme de leite e o leite condensado. Ferva por 5 minutos. Retire da panela e deixe resfriar por 2 horas. 
Na hora de montar, coloque no centro de um prato a pasta de chocolate e espalhe com uma colher. Monte os morangos cortados em lascas ao redor da pasta de chocolate. Sirva com o sorvete de creme. Cubra com o chocolate derretido que estava reservado.


Rende 04 porções

Fonte: M de Mulher



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