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28 de outubro de 2016

Sanduíche de lasanha

Final de semana chegando... e a partir de hoje, já dá pra relaxar um pouquinho na dieta e começar a enfiar o pé na jaca (risos).
Esta receita (que vai te deixar aguando) rende 4 porções. Simbora levantar e separar os ingredientes???

1 cebola
200 ml de molho de tomate
sal e pimenta
1 colher de sopa de manjericão 
100 g de cream cheese
Pão de forma
Presunto fatiado
Queijo fatiado
Muçarela 
100 g de queijo ralado

Pique a cebola em pedacinhos. Aqueça um pouco de óleo em uma panela e coloque a cebola. Quando estiver dourada, adicione o molho de tomate, sal, manjericão e cream cheese. Misture bem.
Cubra o fundo de um tabuleiro quadrado com quadro fatias de pão de forma. Se necessário, corte o pão para que caiba perfeitamente.
Coloque algumas colheres de molho de tomate no pão e espalhe. Depois, adicione quatro fatias de presunto e quatro de queijo. No centro de cada fatia de queijo, adicione um pedaço de muçarela. Repita todo o procedimento, começando com mais quatro fatias de pão.
A terceira e última camada de fatias de pão formam a "tampa". Adicione mais uma camada de molho por cima, seguido do queijo ralado e do resto da muçarela. Agora, asse a 200ºC por 15 minutos e sirva!


Fonte: A Receitaria 

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