Cajuzinho sem leite condensado
Esses dias me deu uma vontade de comer esse doce... mas sem leite condensado?! Nunca tinha visto. Esta versão da receita não vai ao fogo e o preparo é rápido.
1
xícara de açúcar refinado
2
claras
2
colheres (sopa) de chocolate em pó
1
xícara de açúcar para finalizar o doce
1/2
xícara de amendoim torrado e sem pele
Em
uma vasilha grande, misture o amendoim com o açúcar e o chocolate. Adicione as
claras e amasse bem até misturar tudo. Com a mão modele pequenas coxinhas,
passe no açúcar e finalize com metade do amendoim torrado e sem pele.
Fonte: GNT
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