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10 de julho de 2017

Crepioca Pizza


Mais uma receita saudável. Se você não quer sair da sua dieta para comemorar o dia da Pizza, talvez essa seja a sua receita... rs


7 colheres (sopa) de Tapioca
½ colher (chá) de Fermento Químico
1 ovo
sal
Presunto
Queijo Mussarela
Molho de Tomate
Manjericão

Em uma tigela misture a tapioca,sal, fermento e o ovo até dissolver toda a tapioca.
Aqueça uma frigideira anti-aderente, adicione a massa e faça movimento circulares para preencher todo o fundo da frigideira, tampe a panela e cozinhe em fogo bem baixo até que a parte superior esteja firme ao toque.
Com o fogo desligado, passe um pouco de molho de tomate, presunto picado, queijo e manjericão, tampe a frigideira e deixe em fogo baixo até que o queijo esteja completamente derretido e sirva logo em seguida.


Fonte: Receitas de minuto


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