Crepioca Pizza
Mais uma receita saudável. Se você não quer sair da sua dieta para comemorar o dia da Pizza, talvez essa seja a sua receita... rs
7
colheres (sopa) de Tapioca
½
colher (chá) de Fermento Químico
1
ovo
sal
Presunto
Queijo
Mussarela
Molho
de Tomate
Manjericão
Em
uma tigela misture a tapioca,sal, fermento e o ovo até dissolver toda a
tapioca.
Aqueça
uma frigideira anti-aderente, adicione a massa e faça movimento circulares para
preencher todo o fundo da frigideira, tampe a panela e cozinhe em fogo bem
baixo até que a parte superior esteja firme ao toque.
Com
o fogo desligado, passe um pouco de molho de tomate, presunto picado, queijo e
manjericão, tampe a frigideira e deixe em fogo baixo até que o queijo esteja
completamente derretido e sirva logo em seguida.
Fonte: Receitas
de minuto
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