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22 de dezembro de 2014

Brownie com cobertura de Nutella

200g de chocolate amargo 100g de chocolate ao leite
200g de manteiga
6 ovos
350g de açúcar
200g de farinha de trigo
100g de nozes
1 fava de baunilha

Para decorar
Nutella
Morangos
 

Pique o chocolate e derreta em banho Maria! Junte a manteiga e acabe de derreter os dois juntos. Deixe amornar. À parte bata os ovos com açúcar, e depois acrescente a farinha de trigo.
Abra a fava de baunilha com a ponta de uma faca e raspe-a. Acrescente a mistura. Acrescente o chocolate e manteiga derretidos quase frios e misture bem! Por ultimo acrescente as nozes picadas. Coloque a mistura de brownie em uma assadeira redonda forrada com papel manteiga e assar em forno a 180 graus por aproximadamente 30 minutos! Deixe amornar novamente para espalhar a nutela  e decorar com os morangos.


Fonte: Revista Glamour

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