Salpicão fácil e delicioso - 18/12/2009

A PazSenhor amados.

Hoje a dica é excelente pra ceia de natal. É um salpicão fácil e delicioso.

4 peitos de frango cozidos e desfiados, 250 g de presunto em cubos, 1 maçã cascada e cortada em cubos, 1 xícra (chá) ou 100 g de passas sem caroço, 1 xícra (chá) de azeitonas verdes picadas, 1 lata de mi verde em conserva, 1 pimentão verde em tiras.

Moio

1 lata de creme de leite sem soro, 1 xícra (chá) de maionese, 1 cuié (sopa) de mostarda, 1 cuié (sopa) de suco de limão, 1 cuié (sopa) de azeite, 1 cebola pequena ralada, Coentro ou salsinha e sal a gosto

Prepare o moio misturando tudo. Acrescente o restante dos ingredientes e misture bem. Coloque numa travessa, cubra com papel filme e leve à geladeira. De preferência sirva no dia seguinte.

PazSenhô!