Saladas de frutas - 01/03/2010
Me foi pedido receitinha de salada de frutas. Como prometi na sexta, eu troxe essa diquinha pra lá de gostosa. Essa salada que troxe hoje, só leva dez minutins pra fazê e serve quinze porções muito bem servidas. Eita bênção. Vamos anotá esse trem?
2 mamões papaia pequenos, 1 laranja média, 5 bananas, 2 maçãs, 5 morangos maduros, 1 pêssego, 10 grãos de uva (qualquer variedade), 1 caixa leite condensado, 10 cubos de gelo, 1/2 cuié (sopa) canela em pó.
Pique todos os ingredientes, a laranja em pedaços menores que as outras frutas, depois ela solta o caldo e a salada não fica tão ácida. Coloque tudo num prato fundo e adicione o leite condensado, a canela em pó e o gelo, mexa por alguns segundos e leve a geladeira por 30 minutos. Fica uma delícia.
Essa otra dica também é uma benção.
1 caqui, ⅓ xícara (chá) de mel, 6 nozes, 2 laranjas-lima, 3 bananas-nanicas, 20 uvas itália, 1 manga fatiada, 1 mamão papaya, ½ caixa de morangos, 1 fatia de melancia, 1 fatia de melão, 3 rodelas de abacaxi, 1 kiwi
Pique todas as frutas misturando numa tigela, menos as laranjas, que devem ser espremidas. Acrescente o mel e misture bem. Sirva gelada, acompanhada de sorvete de creme.
PazSenhô!
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