Doce de Forno

Hummmm achei essa belezura aqui...

Passei ela nos primeiros programas e ainda num tinha colocado no blog. Então anote, que essa daqui é pra quando você quer comer um doce e num sabe o que... (risos)

Doce de Forno

12 ovos

4 xícaras (chá) de leite de coco (800 ml)

2 xícaras (chá) de açúcar (350 g)

Coloque todos os ingredientes no liquidificador e bata bem até formar uma mistura homogênea. Transfira a mistura para um refratário (29 cm X 20 cm) untado com manteiga e leve ao forno médio pré-aquecido a 180 graus por mais ou menos 1 hora.

Retire do forno, deixe esfriar e sirva em seguida.