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2 de dezembro de 2013

Sopa detox

Simbora perder uns quilinhos pra ficar lindo (a) para as festas de final de ano?! Como hoje é segunda, trouxe uma receita esperta de uma sopa detox. vamos começar a semana bem?! Então anote, ou imprima (risos), essa receita.

1 maço de brócolis
1 abobrinha grande
1 xícara de chá de couve-manteiga
1 xícara de café de manjericão
1 e 1/2 dente de alho
1/2 cebola ralada
Pimenta-rosa e sal a gosto
Azeite


Cozinhe a abobrinha e o brócolis em água fervente. Em uma panela, refogue a cebola ralada, o alho e o manjericão picado. Bata no liquidificador a abobrinha e os brócolis com um pouco da água em que foram cozidos, a couve e o azeite. Em seguida, misture ao refogado da panela, ajuste o sal e a pimenta-rosa. Cozinhe por 5 minutinhos e sirva.

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