Pudim de Leite em Pó sem Ovos

24 colheres de sopa de leite em pó desnatado

2  colheres de sopa de amido de milho

4  colheres de sopa de açúcar demerara

750 ml de água fervente

3  colheres de sopa de açúcar light para a calda

Bater tudo liquidificador

Faça uma calda com o açúcar light em ponto de caramelo.  

Coloque a mistura do liquidificador na forma (forma de pudim pequena).

Faça em banho Maria

Dica: Coloque na forma de banho Maria a água já quente.