Batata rústica com alecrim e páprica

Bom dia povo lindo!!!!

Segue receitinha prática e que combina com muuuuuitas coisas (churrasco, hamburguer, petiscos, ...) e até sozinha... Hummmm!! Abriu o apetite aqui. (risos). Faz aê e depois conta como ficou.

4 batatas médias

1 colher de chá de páprica

4 dentes de alho com casca

2 colheres de sopa de azeite

1 raminho de alecrim

Pimenta do reino moída

Sal a gosto

Corte as batatas na horizontal em seis partes, coloque-as em um bowl e misture-as com os outros ingredientes. Verifique o sal. Disponha as batatas em uma assadeira de preferência de teflon e espalhe bem para que asse por igual. Leve ao forno pré-aquecido entre 160 e 180º C, por aproximadamente 30 minutos. Verifique com o auxílio de um garfo se as batatas estão cozidas. Elas devem ficar macias por dentro e crocantes por fora. Decore com raminhos de alecrim e sirva ainda quente.

Fonte: Casa Vogue