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21 de dezembro de 2016

Batata gratinada com queijo ralado


E vamos de receitinha gostosa pra curtir o verão, as férias com a família e os amigos???


10 batatas grandes
4 dentes de alho picado
2 colheres pequenas de sal
Pimenta-moída a gosto
100g de queijo ralado (sugestão: gruyère)
1 xícara (chá) de creme de leite
Manteiga

Descasque as batatas e as fatie em rodelas não muito grossas. Unte uma assadeira com a manteiga. Ponha as batatas na assadeira. Por cima das batatas, jogue o alho picado, o sal e a pimenta moída. Acrescente o queijo ralado e o creme de leite. Misture tudo e leve ao forno a 200ºC por cerca de um hora. Quando estiverem douradas e macias, retire do forno e sirva.


Fonte: GNT

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