imagem

imagem

Siga-me Por Email

17 de dezembro de 2016

Batatas com bouquet garni de ervas

Eu ammmmo batata... quase de todos os jeitos (exceto crua.. rs). Olha que delícia de acompanhamento.

1 kg de batata inglesa
Azeite
Sal grosso ou flor de sal
Alecrim
Estragão
Tomilho
Barbante culinário

Cozinhe as batatas sem casca. Corte as ervas frescas em pequenos pedaços e amarre para fazer o bouquet garni. Corte as batatas cozidas em rodelas de 2 dedos de espessura. Coloque-as em uma assadeira e unte com azeite, usando um pincel. Com uma faca, faça furos no centro de cada rodela de batata. Coloque um garni dentro de cada rodela e tempere com o sal. Leve ao forno por 20 ou 30 minutos.


Fonte: GNT

0 Comentários:

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...

Dicas e Truques   © 2010. Template Recipes by Emporium Digital

TOP