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5 de janeiro de 2017

Salada de forno super prática

Esta receitinha acompanha outras delícias também leves e saudáveis.

1 berinjela
1 abobrinha
2 tomates
Azeitonas fatiadas, sal, pimenta e ervas a gosto
Azeite

Fatie a berinjela, a abobrinha e os tomates. Disponha no refratário sobrepondo umas sobre as outras, criando o efeito dominó. Cubra com azeitonas. Tempere com sal, pimenta, ervas frescas ou secas. Finalize com um fio de azeite e leve ao forno preaquecido a 180º por aproximadamente 30 minutos ou até que o garfo entre com facilidade.


Fonte: Pitadinha

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