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17 de fevereiro de 2017

Trufas light

Olha como sou legal com vocês ( e muito modesta também! rsrs). Trouxe duas receitas de trufas, para quando não conseguir mais segurar a vontade de comer doce... Hummmmmm

Sublime Tropical


1 xícara de abacaxi desidratado
1/2 xicara de manga desidratada
1 xicara de uva passa branca
1 xicara de castanha do Pará
2 colheres de sopa de semente de abóbora
2 colheres de sopa de óleo de coco
Coco ralado para empanar


Bater todos ingredientes em um processador. Refrigerar por 8 horas. Formar pequenas bolas com as mãos e empanar em coco ralado seco.

Rendimento: 15 unidades






Sublime da Terra

1 xicara de ameixa seca sem caroço
1 xicara de uva passa preta
1 xicara de macadâmia
2 colheres de sopa de cacau
2 colheres de sopa de óleo de coco
1 colher de sopa de chia
Nibs de cacau para empanar

Bater todos ingredientes em um processador. Refrigerar por 8 horas.  Formar pequenas bolas com as mãos e empanar nos nibs de cacau.

Rendimento: 15 unidades




Fonte: Casa Vogue

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