Pudim de Doce de Leite

Se tem uma coisa que agrada todo mundo, é pudim. Sem contar na facilidade e rapidez de preparar! hummm ... e que tal esse aqui?! 

2 xícaras de açúcar

800g de doce de leite

400ml de leite

4 ovos

Derreter o açúcar e caramelizar uma forma de pudim.

No liquidificador, bater o doce de leite, o leite e os ovos.

Dispor a mistura na forma e assar, em banho maria, em forno preaquecido a 180 graus por 40 minutos ou até que esteja firme.

Deixar esfriar e desenformar.

Fonte: Tastemade