Batata frita de forno: seca e crocante

Dá tempo de fazer pro jantar ou pra se deliciar enquanto assisti um bom filme mais tarde. Simbora?!

8 batatas

1/4 de xícara (chá) de farinha

3 colheres (sopa) de azeite

Sal (a gosto)

Descasque oito batatas e corte-as em formato de palito. Despeje em uma travessa e salpique um quarto de xícara de farinha, até que todas fiquem cobertas. Regue com três colheres (sopa) de azeite e depois espalhe as batatas em uma única camada. Em seguida, coloque um pouco de sal e leve ao forno. Deixe as batatas assarem, a 220ºC, por cerca de uma hora, até ficarem douradas.

Fonte: GNT / Fotos: Internet