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17 de julho de 2017

Frango empanado sem farinha

Segunda-feira, dia mundial de começar a dieta... mas você não aguenta mais aquelas comidas de sempre?! Não aguenta mais ver frango grelhado na frente?! Por que não empaná-lo? Como??? Veja essa delicinha de receita que deixará sua dieta, digamos... mais interessante!
60 gramas queijo parmesão ralado
1 unidade ovo
500 gramas frango (peito)
A gosto sal
A gosto pimenta do reino

Corte o peito de frango em 6 filés e tempere com pouco sal e pimenta do reino
Bata o ovo em um recipiente. Passe o peito de frango no ovo e depois no queijo ralado, empanando os filés. Coloque em uma forma antiaderente e leve ao forno alto por cerca de 30 minutos ou até dourar.

Dicas
Pode fazer na fritadeira elétrica também. Qualquer troca de ingrediente alterará a receita original e as calorias. É preciso testar e adaptar sua quantidade.

Fonte: Blog da Mimis

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