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17 de janeiro de 2017

Petit gâteau de tapioca

Você ainda vai insistir que: "comida de dieta é tudo sem graça"? Ou que é tudo caro... tá, tem uma outra coisa que é sim. Mas estou reunindo algumas delícias e acessível aos nossos bolsos.

Vamos saborear esta maravilha?!


1 clara
2 colheres (sopa) de tapioca
2 colheres (sopa) de chocolate em pó
1 colher (café) de fermento em pó
1 colher (sopa) de doce de leite sem lactose
Unte duas canecas com manteiga. Misture todos os ingredientes, com exceção do doce de leite. Despeje metade da massa no fundo da caneca. Coloque o doce de leite. Complete com o restante da massa. Leve as canecas ao micro-ondas por 40 segundos.
Fonte: Lucilia Diniz


Coxinha fit

Ahhhhhhh! Vamos parar com o papo de não ser igual a nossa iguaria, não deve bom. Pare de torcer o nariz e pense que a dieta, regime, reeducação alimentar fará muito bem à sua saúde.
E eu não falei que pode comer coisinhas gostosas?! A receita fica pronta em 40 minutos, rende 9 unidades e cada uma tem 91,08 calorias. Nada mal, né?!

1 batata doce média cozida e amassada  ¼ de peito de frango cozido e desfiado
1 tomate sem pele e sem sementes picado
2 dentes de alho
½ cebola picada
1 colher (sopa) de requeijão light
2 colheres (sopa) de farinha de linhaça
Uma colher (sopa) de azeite
Sal, pimenta e ervas de sua preferência a gosto

Preaqueça o forno a 200°C. Em uma panela, doure a o alho e a cebola com o azeite. Junte o frango já cozido e desfiado. Em seguida, acrescente o tomate. Tempere com as ervas e sal. Refogue por três minutos. Junte o requeijão ligh, misture e desligue o fogo. Tempere a batata amassada com um pouco de sal. Com esta massa, faça bolinhas na palma da mão. Abra cada bolinha para colocar o recheio. Feche a massa fazendo formato de coxinha. Empane na farinha de linhaça. Distribua as cozinhas em uma assadeira. Leve ao forno por 15 minutos ou até dourar.

Fonte: Lucilia Diniz

16 de dezembro de 2016

Gelado de chocolate

Doce que te quero doce. Vamos de sobremesa gostosa??  Rende 6 porções. e o tempo de preparo é de 10 minutos + 1h de geladeira.

500 ml de creme de leite de lata, sem o soro;
2 colheres cheias (sopa) de achocolatado; 1 pacote de suspiros grandes (180 g);
1 pacote de suspiros pequenos (100 g);
100 g de amoras.


Misture bem o creme de leite e o achocolatado. Leve para gelar por 1 hora. Numa taça grande, tipo bombonnière, ou em taças individuais, esmigalhe o suspiro maior no fundo, cubra com o creme gelado, faça uma camada de amoras e repita a camada de suspiros grandes, até finalizar os ingredientes. Cubra com os suspiros pequenos e sirva imediatamente.

Fonte: Revista Casa & Jardim

12 de dezembro de 2016

Coxinha de ricota

Pra quem não quer sair totalmente da dieta, segue uma receitinha da deliciosa coxinha, com recheio mais leve... (risos)

1 litro de leite
2 colheres (sopa) de manteiga

2 cubos de caldo de galinha
4 xícaras (chá) de farinha de trigo
4 ovos
1 xícara (chá) de queijo parmesão ralado
2 xícaras (chá) de farinha de rosca
Sal a gosto
Óleo quente para fritar

Recheio:
1/2kg de ricota amassada
3 colheres (sopa) de queijo parmesão ralado
2 colheres (sopa) de requeijão
2 colheres (sopa) de cheiro-verde picado
2 colheres (sopa) de azeitonas picadas
1 xícara (chá) de peito de frango defumado desfiado
Sal e pimenta-do-reino a gosto

Em uma panela, coloque o leite, a manteiga, sal, os cubos de caldo de galinha e leve ao fogo até ferver. Acrescente a farinha de trigo de uma só vez, mexendo sempre até soltar do fundo da panela. Retire do fogo, acrescente 3 ovos, o parmesão e misture até ficar homogêneo. Coloque em uma superfície lisa, seca e deixe esfriar. Em uma tigela, misture os ingredientes do recheio e faça bolinhas. Abra a massa em círculos. Recheie com uma bolinha e feche no formato de coxinhas. Passe no ovo restante batido, na farinha de rosca, leve ao congelador por 1 hora e frite.


Fonte: Receitas tudo de bom

11 de novembro de 2016

Filé de frango a milanesa assado

Pra você que não quer sair da dieta, segue uma receitinha gostosa e sem ser muito calórica.

2 dentes de Alho cru
8 colheres (sopa) cheia de Farinha de rosca
1 unidade de Sumo de limão
2 colheres (sopa) cheia de Molho inglês
Orégano seco a gosto
Sal refinado a gosto
6 filés pequenos de Peito de frango sem pele cru

Tempere os filés de frango com sal, suco de um limão, orégano, alho picado e molho inglês. Passe cada filé temperado na farinha de rosca para empanar e coloque em uma assadeira. Leve ao forno pré aquecido a 180°C. Quando começar a dourar, vire os filés para que dourem do outro lado. Sirva em seguida.


Fonte: Minha vida

9 de novembro de 2016

Camarão com creme de catupiry

Gentemmmmmm... Para tudo! Que receita deliciosa. Com um arroz branco, umas batata sauté ou soute... Que delícia!!!

2 kg de camarão temperado com sal e pimenta;
Azeite;
1 cebola bem picadinha;
1 tomate bem picadinho;
Salsa e cebolinha a gosto;
Sal a gosto;
1 queijo catupiry.

Para o molho:
1 colher de sopa de farinha de trigo;
1 colher de sopa de manteiga;
1 xícara de leite.

Refogar o camarão no azeite até ele ficar cozido. Refogar com a cebola, o tomate, a salsa e a cebolinha até fazer um caldo. Separar o caldo do camarão. Deixar o camarão descansando.

Molho bechamel:
Misturar o caldo do camarão com todos os ingredientes do molho bechamel aos poucos, para não formar grumos. Juntar então o molho bechamel na panela do camarão, colocar o catupiry e ir dissolvendo até ficar uma mistura homogênea. Jogar no final a salsa e a cebolinha. Servir imediatamente.

Fonte: O Globo - Ela

7 de novembro de 2016

Bolos...

Hoje estou com vontade de comer bolo. Então, vamos de receitinhas gostosas???  Mas antes de passar as receitas, vamos de dicas para deixar o seu quitute ainda mais gostoso?!


1 O primeiro passo, e um dos mais importantes, é verificar todas as medidas da receita. Uma balança digital ou um medidor específico ajudam a calcular a quantidade correta dos ingredientes. Lembre-se de fazer uma dupla checagem para evitar erros.

2 Não faça a massa com os ingredientes gelados. O ideal é que eles sejam retirados da geladeira pelo menos meia hora antes do preparo para que atinjam a temperatura ambiente. 

3 Passe os ingredientes secos (farinha, açúcar, fermento etc) em uma peneira para que a massa fique mais leve e não empelote.

4 O fermento em pó deve ser adicionado por último na massa. Fique atento à validade do produto e guarde-o sempre em um local fresco e livre de umidade. 

5 Tudo à mão para iniciar os trabalhos? Comece ligando o forno na temperatura indicada na receita para preaquecê-lo. E já deixe a forma preparadinha para receber a massa. 

6 Por falar em forma, uma assadeira bem untada e enfarinhada é essencial para evitar frustrações ao desenformar o bolo. Se a fôrma for cheia de detalhes, com ondulações, por exemplo, vale aplicar um desmoldante   ̶  à venda em lojas especializadas na versão líquida ou em spray. 

7 Coloque a forma no centro do forno para que a massa doure toda por igual.  Está curioso para checar o resultado? Controle a ansiedade e não abra a porta até começar a sentir aquele cheirinho de bolo assando. Caso contrário, o trabalho pode ir por água abaixo.

8 Quando retirar o bolo do forno coloque-o sobre o fogão. Apoiá-lo em superfícies frias pode fazer a massa murchar

9 Para o bolo não quebrar ao desenformá-lo é importante esperar a massa esfriar completamente. Aproveite esse tempo para cozinhar uma calda saborosa. Uma superfície lisa também garante um bolo sem rachaduras.

10 Cuidado para não carregar nos sabores nem na quantidade da cobertura. Ela deve estar em equilíbrio com o restante do bolo e não “matar” a massa. 


Fonte: Revista Casa & Jardim  /  Foto: Internet

24 de outubro de 2016

Batata rústica com alecrim e páprica

Bom dia povo lindo!!!!

Segue receitinha prática e que combina com muuuuuitas coisas (churrasco, hamburguer, petiscos, ...) e até sozinha... Hummmm!! Abriu o apetite aqui. (risos). Faz aê e depois conta como ficou.

4 batatas médias
1 colher de chá de páprica
4 dentes de alho com casca
2 colheres de sopa de azeite
1 raminho de alecrim
Pimenta do reino moída
Sal a gosto

Corte as batatas na horizontal em seis partes, coloque-as em um bowl e misture-as com os outros ingredientes. Verifique o sal. Disponha as batatas em uma assadeira de preferência de teflon e espalhe bem para que asse por igual. Leve ao forno pré-aquecido entre 160 e 180º C, por aproximadamente 30 minutos. Verifique com o auxílio de um garfo se as batatas estão cozidas. Elas devem ficar macias por dentro e crocantes por fora. Decore com raminhos de alecrim e sirva ainda quente.


Fonte: Casa Vogue

5 de janeiro de 2015

Limpando a casa...

As festas acabaram e galera deixou tudo bagunçado?! Vamos postar algumas dicas legais para te ajudar na limpeza.

Vamos começar?

Limpe o ferro de passar roupas com sal
Fazer a limpeza do ferro é muito simples. Primeiro polvilhe sal sobre a tábua de passar, vire o ferro para a configuração mais alta e coloque a opção de vapor, em seguida, simplesmente passe o ferro sobre o sal. A sujeira gruda no sal e o ferro torna-se limpo e brilhante novamente.

Branquear amarelado dos travesseiros.
É tão chato quando você tem capas de almofadas ou outras coisas que costumavam ser brancas, mas agora elas têm um tom amarelo. A boa notícia é que você pode corrigir isso. Misture os seguintes ingredientes: 1 xícara de sabão em pó, 1 xícara de detergente de lavar louça em pó, 1 xícara de água sanitária, ½ xícara de bórax e água muito quente.

Sumir com os arranhões em móveis de madeira com vinagre e azeite.
Se você tiver uma mesa de madeira velha com a parte superior toda arranhado e feia, não jogue ela fora, porque ela ainda pode ser salva. Misture ½ xícara de vinagre com ½ xícara de azeite de oliva, molhe um pano na mistura e esfregue sobre a madeira. Os arranhões irão desaparecer completamente e a madeira vai ficar com cara de nova.

Remova marcas de calor com mais calor.
Se você tem marcas brancas de calor em seu mobiliário e quer removê-las, você vai ter que usar mais calor e umidade. Coloque várias camadas de pano e comece pulverizá-los com água. Coloque-os sobre a mancha e depois passe o ferro ao longo por cerca de 15 segundos.

Limpando um sofá com álcool.
Para limpar um sofá de microfibra, você precisa de uma esponja branca (para que não haja cor-de transferência) e álcool. Aplique o álcool sobre a área manchada e esfregue com a esponja. Deixe a área secar. Em seguida, utilize uma escova de cerdas e esfregue bem a área.

Limpe os queimadores do fogão com amônia.
Se você não limpar, os queimadores do fogão e as grelhas podem ficar com uma aparência nojenta, e ninguém quer isso na sua cozinha. Então, o que você pode fazer? É simples na verdade. Limpe o fogão com amônia. Utilize ¼ xícara de amônia e sele cada um dos queimadores em um saco plástico. Deixe descansar durante a noite e, em seguida,  limpe com uma esponja.


Fonte: Kitemagecer

31 de julho de 2014

Mais usos curiosos para o microondas

Descasque amêndoas
Ferva 3/4 de um xícara de água, por 3 ou 4 minutos em potência alta. Em seguida coloque as amêndoas, se quiser pode aquecer por mais 1 minuto em potência alta. Depois basta tirar a casca com a mão facilmente.

Torrar amendoim
Ficarão crocantes e deliciosos, no forno microondas em dois ou três minutos, em potência máxima. Tira, dá uma mexidinha, coloca mais 1 minuto e meio, mexe, e faz de novo, até torrar.

Descasque castanhas
Basta colocar umas 5 ou 6 no micro, e ligar por até 2 minutos, depois use um paninho para descascar, se não vai machucar seu dedo .

Descasque Nozes
Leve ao micro 150 g de nozes em 60 ml de água num refratário. Depois de dois a três minutos em potência máxima, retire e deixe descansar por um minuto e descasque.

“Fritar” Ovos

Você pode fritar ovo sem óleo, manteiga, azeite… colocando os ovos e sal a gosto, num recipiente específico como a imagem ao lado. Deixe por 1 minuto e 30 ou 2 (dependendo da potência) e tá prontinho.





Fonte: Sos solteiros

Usos Curiosos para o Microondas


Como desinfetar a esponja da cozinha
Não precisa jogar fora sua esponjinha da cozinha, porque ela está infectada de germes e bactérias. Basta ensopá-la com água e se quiser mais eficiência, coloque também um pouco de vinagre ou suco de limão, leve ao microondas por 2 minutos (ou 1, dependendo da potência) e estará como nova. Cuidado ao retirar, vai estar muito quente, espere esfriar ou então use uma luva.


 
Tábua “de carne”
Uma opção para limpeza da tábua de corte (de madeira ou plástico), se couber no micro, é claro, é esfregar limão nela (ou jogar um pouco de vinagre), levar ao microondas por um minuto (ou 2) e pronto.




Batatas cozidas
Para cozinhar batatas, lave-as antes muito bem (porque elas são sujinhas), faça alguns furinhos e leve ao micro por dois minutos, vire-as para outro lado e deixe por mais dois minutos. Se for fazer purê, esquente o leite antes de misturar com as batatas.

Descascar alho
Corte a base que prende os alhos juntos, coloque-os soltos na borda do prato giratório, ligue por 8 a 15 segundos (bem rápido mesmo). Se fizer uns estalinhos não liga, faz parte, a vida tem disso, rs… Quando tirar os bonitinhos de lá a casca vai sair inteira e com muito mais facilidade, basta apertar com as pontas do dedo


Suco de limão
Depois de tirar da geladeira o limão ou a lima, coloque no microondas, deixe  por vinte segundos e irá se surpreender com a quantidade de suco que vai obter.







Fonte: Sos solteiros

25 de julho de 2014

Desfiando frango na panela de pressão e na batedeira

Gente linda, estou abismada com essa dica e lóoooooooooogico, tinha que compartilhar com vocês.




Quem nunca sofreu em ter que ficar hooooras desfiando frango para uma receitinha? Tenho uma boa notícia,

existe um jeito super fácil de fazer.

Depois que o peito de frango estiver cozido, coloque-o na panela de pressão. Tampe-a e comece a sacudi-la, por aproximadamente 1 minuto. Pronto. Abra a panela e termine sua receita. 

Com certeza, agora não teremos mais desculpas para aprontar com as deliciosas receitas em que tínhamos de desfiar frango.





Outra dica legal, que encontrei aqui na net é desfiar o frango na batedeira. Em apenas 5 minutinhos, seu frango estará desfiadinho..


16 de julho de 2014

Como usar a panela de pressão

Estava passeando em alguns sites e achei esse infográfico bem legal. Você sabe como usar a panela de pressão? Então veja essas dicas;



Fonte: Mais Você

30 de abril de 2014

Mais dicas para ajudar na dieta

Mais dicas para você continuar na dieta, sem passar vontade.. (risos).

Arroz

Ninguém resiste a um arroz fresquinho e feito na hora, não é mesmo? mas arroz quando consumido em excesso, engorda.
Para poder comer o arroz de forma mais saudável, experimente trocar o alimento pela versão integral, que é rica em fibras, promove a sensação de saciedade e ajuda a melhorar o funcionamento do intestino.
Experimente preparar o arroz e em seguida acrescentar vegetais como cenoura, ervilha, cebola e milho. Além de deixar a refeição mais completa, o prato fica saboroso e muito colorido.

Bolo
Os bolos são irresistíveis e são ótimos para matar aquela vontade incontrolável de comer doces, principalmente naqueles dias.
O problema é que um simples pedaço tem muitas calorias, por isso, vale experimentar preparar receitas menos calóricas substituindo alguns ingredientes: troque a manteiga pelo azeite, a farinha branca pela integral e acrescente linhaça na massa.
Prefira recheios com mais frutas do que cremes ou chocolate e diminua ¼ da quantidade de açúcar da receita. A cobertura do bolo deve ser preparada de preferência com ingredientes light ou frutas e cereais, como a granola.

Cookies integrais
Os biscoitinhos com gotinhas de chocolate são uma delícia, mas podem ficar ainda mais saborosos e saudáveis quando preparados com farinha de trigo integral, açúcar mascavo, linhaça, óleo vegetal, frutas passas, castanhas, aveia, granola ou coco ralado.
Os cookies integrais são uma ótima opção para incluir no cardápio da dieta e substituir os doces mais calóricos.

Complemento para salada de frutas
A salada de frutas é uma sobremesa muito saborosa, que fica ainda melhor quando adicionado leite condensado e chantilly.
Esses complementos acabam deixando a salada muito calórica, por isso é melhor substituir por outros que não engordam tanto, mas garantem o mesmo sabor.
Prefira acrescentar iogurte desnatado batido com adoçante e uma pitada de essência de baunilha, a mistura fica mais natural e com menos calorias.


Dicas para ajudar na dieta

Como é terrível quando estamos de dieta, mas dá vontade de comer aquele prato delicioso, mas que é super calórico, não é verdade? Mas se fizermos algumas substituições, podemos comer sem culpas. Quer ver?

Panqueca
As panquecas podem ficar menos calóricas se a farinha branca for substituída pela farinha integral ou farinha de aveia no preparo da massa. A receita fica mais leve e saudável sem perder o sabor.
Escolha recheios como tomate seco com rúcula, carne de soja, frango desfiado com cenoura e troque o queijo amarelo pelo queijo branco. Para acompanhar, substitua os molhos industrializados pelos naturais.

Lasanha
Assim como as panquecas, a lasanha é um prato muito calórico. Mas com algumas substituições na receita, ela também pode ser consumida de maneira mais saudável e sem muitas calorias.
Procure preparar o prato com massas integrais, substitua o queijo amarelo e calórico pelo queijo branco, o molho industrializado pelo natural. O recheio deve ser rico em fibras e pode ser misturado com farelo de linhaça, que ajuda a controlar a compulsão alimentar dando a sensação de saciedade.
Algumas sugestões de lasanhas saborosas e que não engordam são a de espinafre, tomate com rúcula, frango com vegetais, carne de soja e berinjela.

Empanado
Para preparar uma receita de frango empanado mais saudável, mas sem perder aquela casquinha crocante, a sugestão é passar o frango na mistura de leite integral com ovo e empanar com farinha integral ou farinha feita com torradas light trituradas.
Ao invés de fritar o frango, leve ao forno por alguns minutos. Os empanados ficam sequinhos sem precisar usar óleo.

Macarronada

Nas massas, o principal complemento para dar mais sabor são os molhos, os grandes vilões para quem está de dieta. Para comer macarronada sem engordar, a dica é substituir os molhos cremosos e industrializados pelo molho vermelho preparado com tomates frescos, folhas de manjericão e um pouco de azeite. Troque o queijo calórico por pedacinhos de ricota.

26 de novembro de 2013

Truques para usar na cozinha...

Bolo de chocolate - O bolo de chocolate não ficará ressecado, se você acrescentar à massa uma ou meia maçã ralada ou, se preferir, uma colher de café bem forte.
Frango frito - Para o frango frito ficar dourado e sequinho, sem grudar na panela, coloque uma colher de sopa de maisena no óleo de fritura bem quente.
Congelador - Não seja comodista: não congele frutas e verduras a não ser que você faça compotas ou para aproveitar a época da colheita ou aproveitar preços.
Congelador 1 - Não congele a papinha de seu filho: ele merece uma verdura fresquinha e seu preparo é rápido.
Congelador 2 - Você pode congelar molho pronto para macarrão, panquecas, tortas...
Churrasco - Antes de fazer churrasco, deixe a carne por algum tempo num molho com sal grosso, Coca-Cola e caldo de laranja e de limão. O churrasco ficará mais macio e gostoso.

Omelete - mais leve: misture um pouco de leite aos ovos enquanto bate. Ela ficará mais leve, cremosa e crescerá mais.

25 de novembro de 2013

Dicas e truques para a dona de casa - Cozinha

Pimentão - Para quem gosta de comer pimentão e não o come porque depois fica com o sabor na boca o dia inteiro, faça da seguinte maneira:
1 - Ferva água o suficiente para a quantidade de pimentões desejada.
2 - Coloque os pimentões numa peneira, tanto faz se forem inteiros (para os recheados) ou em pedaços para usar em temperos.
3 - Assim que a água estiver fervendo jogue sobre os pimentões e em seguida leve a peneira com os mesmos para escorrer sob a água fria da torneira.
Enfim, dê o chamado choque térmico, primeiro a água quente e em seguida a água fria.
Use em seguida.

Batata Frita - Quer batatas fritas crocantes e sequinhas? Coloque óleo suficiente na panela de pressão. Deixe esquentar. Coloque as batatas. Coloque a tampa sem a válvula. Deixe por 20 minutos mais ou menos. Você perceberá que o óleo fica limpinho, gasta-se pouquíssimo, as batatas ficam crocantes e não encharca.

Banana - Antes de fritar a banana, passe-a na farinha de trigo. Assim ela não ficará encharcada na gordura.

Panqueca - A massa de panqueca ficará mais leve se você colocar um pouco de cerveja nela.

Requeijão caseiro - 2 litros de leite, 1 xícara de vinagre branco, 1 colher de manteiga e sal a gosto. Coloque o leite numa panela, quando começar a ferver coloque o vinagre e mexa. Desligue o fogo, escorra o soro, coloque a massinha no liquidificador, coloque a manteiga e adicione sal. Bata até virar um creme!

Fígado - Para que o fígado não endureça, tempere-o com um tomate maduro amassado.

Milanesa- Quando for fazer qualquer carne a milanesa, para ficar mais saborosa, acrescente à farinha de rosca um pouquinho de queijo parmesão ralado.

Churrasco - Antes de fazer churrasco, deixe a carne por algum tempo num molho com sal grosso, Coca-Cola e caldo de laranja e de limão. O churrasco ficará mais macio e gostoso.


23 de novembro de 2012

Dicas e truques de cozinha


 A massa de biscoitos feita só com amido de milho é mais delicada e desmancha na boca.

Para abrir e moldar a massa de biscoito, você pode polvilhar a mesa ou o mármore com amido de milho.

Guardar algumas fatias de pão na lata, junto com biscoitinhos macios, não deixa que eles amoleçam.

Quando cortar biscoitos com forminhas ou cortadores apropriados, ou mesmo com a borda de um cálice, faça-o com a massa, sobre um guardanapo polvilhado de farinha de trigo. Isto evita que percam a forma ao serem passados para o tabuleiro de assar.

Para os bolos e os biscoitos ficarem mais saborosos acrescente sempre à massa algumas gotas de essência de baunilha ou suco de limão.

A fim de evitar que o bolo se esfarele ao ser cortado, proceda à operação com uma faca afiada aquecida em água fervente.

Quando você quiser escrever uma mensagem com glacê sobre o bolo, utilize primeiro um palito para delinear a sua mensagem, depois coloque o glacê num recipiente plástico de mostarda ou maionese e esprema sobre a marca que fez com o palito.

Para facilitar seu trabalho quando for encher um saco de confeitar, coloque-o com o bico para baixo num copo alto; assim você pode enchê-lo sem derramar e com mais facilidade.

O bolo de fubá fica bem mais saboroso e fofinho se você substituir parte do leite por coalhada ou iogurte natural.

Ao retirar o bolo do forno, cubra-o imediatamente com um pano seco, Isso evitará que ele tome vento e consequentemente murche.

21 de novembro de 2012

Mais dicas para facilitar seu dia-a-dia


Fritar Camarão
Para os camarões ficarem crocantes deixe-os de molho em água com bicarbonato de sódio por 30 minutos aproximadamente. Depois é só fritar e saborear!

Dica para o bolo não murchar

Para o bolo não murchar ao retirá-lo do forno basta cobrí-lo com um pano seco para que não tome vento. Assim ele permanecerá no tamanho certo.

Dica para conservar o arroz ou feijão sempre secos

Para ter arroz e feijão sempre secos basta colocar um pedaço de pão dentro do pote onde os grãos são guardados.

Dica para limpar panelas queimadas

Para limpar panelas com restos de comida queimadas e grudadas no fundo basta enchê-la com água até cobrir o queimado, misturar duas colheres de chá de molho de tomate e ferver em fogo brando. Depois de algum tempo o queimado se soltará e a panela ficará limpinha!

Como tirar cheiro de fritura da cozinha
Aqui vai uma dica de como tirar o cheiro de fritura da cozinha.
Basta encher um copo com vinagre e colocá-lo sobre a geladeira ou armário. O cheiro vai embora rapidinho.

Dica de como guardar cebola na geladeira
Quando usamos a cebola e iremos guardar na geladeira devemos passar margarina na parte cortada para que ela não fique com aquele cheiro e gosto ruins.

Dica para o peixe não grudar na assadeira
Como fazer para que o peixe não grude na assadeira? Aqui vai uma dica simples e muito prática: O peixe assado não irá grudar na fôrma e nem perderá o sabor se você forrar a assadeira com fatias de batata crua.

16 de novembro de 2012

Dicas pra dona de casa..


Para evitar que as roupas lavadas com cloro ou água sanitária fiquem com aquele cheiro característico, coloque na água de enxague algumas pitadas de sal e o cheiro some na hora.

Para recuperar os biscoitos amanhecidos, leve-os, lado a lado, ao forno quente por alguns minutos ou no microondas por 30 segundos, na potência alta. Ficarão fresquinhos como novos.

Para remover manchas em tapetes, use creme de barbear. Faça espuma com o creme, porque a espuma é um bom removedor e age instantaneamente. Lave em seguida com pano úmido e depois seque.

Para retirar manchas de suor das roupas, deixe-as de molho em água morna e vinagre. As manchas somem num instante.

Para o detergente ficar mais eficiente, coloque algumas gotas de vinagre na garrafinha. Misture bem. Além de tudo é uma baita economia, porque pode comprar um detergente mais barato e assim potencializar sus efeitos.

Microondas sem odores, é só colocar uma tigela com água e algumas folhas de louro, ligue na potencia alta e deixe ferver. Fervido, desligue o microondas e deixe a tigela descansar no interior do microondas por 10 minutos.

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