Pizza Low carb - massa feita com frango

Mais uma receitinha gostosa de pizza Low carb. Massa feita com frango desfiado. Hummmmm... salivando em 3, 2, 1... rsrsrs

1 xícara (bem cheia) de frango temperado e desfiado

50 gramas de queijo ralado (quanto mais amarelo o queijo, melhor. Minha preferência: provolone ou minas)

3 ovos caipiras

2 colheres de sopa de azeite

1 colher de sopa de fermento em pó (rasa, não faça montanha na colher)

*Caso você não faça o frango temperado, adicione alguns temperos na mistura, como orégano, pimenta, sal e outros condimentos. Ah, não se esqueça de arrumar o que você irá colocar na pizza, como legumes, queijo, rúcula, etc.

Coloque todos os ingredientes no liquidificador ou um processador/mix e bata até ficar tudo homogêneo. Deixe o forno pré-aquecendo por 10 minutos em 200º

Despeje a massa em uma forma pequena/média antiaderente untada com azeite. Pode ser quadrada ou de pizza mesmo. Espalhe a massa pela forma com auxílio de uma colher ou espátula.

Após pré-aquecer o forno por 10 minutos, coloque a forma com a massa e aguarde mais 10 minutos. Tire a forma e verifique se a parte de baixo da massa está dourada e firme. Se estiver, vire a massa para assar do outro lado e volte ao forno por mais 10 minutos.

Retire então do forno, vire novamente e coloque seus ingredientes a gosto para enfeitar a massa.

Recomendo passar um molho de tomate (se possível caseiro), seleta de legumes, queijo picado, fatias de tomate e algum embutido (não exagere)

Coloque no forno por mais 10-15 minutos ou até perceber que derreteu a cobertura e a massa parecer mais dourada.

Sirva-se!

Fonte: Dietas crum

Crepioca Pizza

Mais uma receita saudável. Se você não quer sair da sua dieta para comemorar o dia da Pizza, talvez essa seja a sua receita... rs

7 colheres (sopa) de Tapioca

½ colher (chá) de Fermento Químico

1 ovo

sal

Presunto

Queijo Mussarela

Molho de Tomate

Manjericão

Em uma tigela misture a tapioca,sal, fermento e o ovo até dissolver toda a tapioca.

Aqueça uma frigideira anti-aderente, adicione a massa e faça movimento circulares para preencher todo o fundo da frigideira, tampe a panela e cozinhe em fogo bem baixo até que a parte superior esteja firme ao toque.

Com o fogo desligado, passe um pouco de molho de tomate, presunto picado, queijo e manjericão, tampe a frigideira e deixe em fogo baixo até que o queijo esteja completamente derretido e sirva logo em seguida.

Fonte: Receitas de minuto

Pizza low carb

Pra quem está num novo estilo de vida, fazendo dietas, quem virou low carb, também pode comemorar o dia da pizza. Não é porque você está vivendo sem carboidratos que não vai se deliciar com esta guloseima.. rs Mas calma aí, não precisa me bater e nem me xingar... rs a receitinha é low carb. Simbora festejar !!

1,5 xícara de queijo mussarela ralada, 

1/2 de xícara de farinha de amêndoas,

1/4 de xícara de farinha de macadâmia,

2 colheres de sopa de cream cheese  

1 ovo.

Derreta todo o queijo no micro-ondas. Deixe esfriar um pouco (para você não queimar as mãos). Em uma tigela, misture o queijo derretido com os outros ingredientes. Mexa bastante a massa! Não tenha medo (ou nojinho) de enfiar a mão na massa e deixar ela o mais homogênea possível. Não tenha pressa: essa fase é muito importante.

Forre uma assadeira de pizza com papel manteiga e unte levemente. Espalhe a massa com uma espátula.

Veja bem: o tamanho da pizza e sua grossura depende de você. Tem gente que gosta da massa mais fina. Outros dela bem grossa. Faça do seu jeito.

Leve ao forno (pré aquecido a 220 graus) e retire apenas quando a massa estiver mais firme e dourada. Seja muito criativo na cobertura e depois delicie-se com essa maravilha da cozinha low carb.

Fonte: Comida de verdade

Pizza de batata

Junção de duas coisas deliciosas, qual deve ser o resultado??? Ma-ra-vi-lho-so!!! rsrs

400 gramas de batata

1 pitada de sal

1 colher (sopa) de margarina

11 colheres (sopa) de farinha de trigo

1 colher (sobremesa) de fermento químico

2 unidades de tomate cortados em rodelas

150 gramas de cogumelo

150 gramas de queijo mussarela ralada

Orégano a gosto

Azeitona preta a gosto

Azeite de oliva a gosto

Descasque e cozinhe a batata com sal até ficar bem macia. Escorra, amasse, misture a margarina, a farinha de trigo e o fermento. Aqueça o forno em temperatura alta (200 ºC). Espalhe a massa em uma forma de pizza untada com margarina. Distribua as rodelas de tomate, polvilhe sal e o orégano. Ponha os cogumelos fatiados, a mussarela e as azeitonas. Regue com um fio de azeite e leve ao forno por 25 minutos.

Dica: você pode usar os recheios de sua preferência para incrementar esta pizza.

Fonte: M de Mulher

Pizza caseira com dois queijos

Ai, ai... chegar dar um "trem" aqui dentro, só de ouvir essa palavra: Pizza!!! Já dá até pra imaginar o cheirinho dela invadindo a casa... rs Simbora parar de "aguar" e vamos nos deliciar?! 

1/2 tablete de fermento biológico

1 colher (chá) de açúcar

1 xícara (chá) de leite morno

2 colheres (sopa) de óleo

3 1/2 xícara (chá) de farinha de trigo

1 unidade de ovo

1 xícara (chá) de molho de tomate pronto

400 gramas de queijo mussarela ralada

200 gramas de queijo prato ralado

200 gramas de tomate cereja cortado ao meio

Sal a gosto

Azeite de oliva a gosto

Pimenta do reino a gosto

Orégano a gosto

Em um recipiente, dissolva o fermento no açúcar, misture o leite, o óleo, a farinha de trigo, o ovo e o sal. Trabalhe a massa até ficar homogênea, cubra com um pano e deixe descansar até dobrar de tamanho. Trabalhe novamente a massa e divida em 2 partes.

Abra com um rolo os discos e coloque sobre uma assadeira redonda. Leve ao forno forte, preaquecido, a 200 ºC e asse durante 20 minutos. Deixe esfriar.

Sobre cada disco, distribua o molho, os queijos e os tomates. Regue com o azeite, polvilhe a pimenta e o orégano.

Volte ao forno até derreter o queijo. Sirva em seguida.

Dica: você pode preparar os discos de massa com antecedência e congelar.

Fonte: M de Mulher

Massa de pizza de 2 ingredientes

Depois de alguns dias offline, voltei... e vim num ótimo dia! Hoje é o dia da pizza! hummmm 

E para comemorar o dia desta redonda mais amada, que tal algumas receitinhas desta iguaria?! Então simbora escolher a que mais te agradar e correr pra preparar. Se fizer, diga pra gente qual foi o resultado. 

1 pote de 100g iogurte grego;

Farinha com fermento até dar ponto (aproximadamente 1 xícara);

1 colher rasa (café) de sal.

Misture os ingredientes acima até formar uma bola. Sove por 5 minutos. Cubra com plástico filme e deixe descansar em local abafado (dentro do micro-ondas) por 1 hora.

Preaqueça o forno em 200º por 15 minutos. Abra a massa sobre uma forma de pizza (não precisa untar). Essa massa é bem maleável, não precisa usar o rolo, você consegue abrir usando apenas as mãos, pressionando sobre a assadeira. Eu abri a massa o mais fino que consegui.

Faça furinhos na superfície da massa com um garfo e leve ao forno por 5 minutos para assar levemente.

Retire a massa do forno (mantenha o forno ligado), espalhe uma camada de molho e a cobertura de sua preferência. Volte ao forno para terminar de assar, apenas o tempo de derreter o queijo e a massa ficar dourada por baixo.

Fonte: Panelaterapia

Pizza doce: receita rapidinha com chocolate e morango

E vamos de pizza doce??? 

Massa

2 colheres (sopa) de ovo batido (30g)

1 xícara (chá) de farinha de trigo (110g)

1 colher (café) de açúcar refinado (3,5g)

1/2 xícara (chá) de água (100ml)

1 pitada de sal óleo ou manteiga para untar

Cobertura

1 caixa de creme de leite (200g)

1 caixa de morango (300g)

250 gramas de chocolate ao leite, picado

1 colher (sopa) de açúcar refinado união (20g)

Massa

Misture os ingredientes da massa e misture bem com um batedor ou com um garfo. Sobre a frigideira fria untada com o óleo, despeje 1 colher (sopa) da massa e espalhe rapidamente com as costas da colher, leve ao fogo e doure dos 2 lados. Abaixe o fogo, cubra com o creme de chocolate e com os morangos e sirva em seguida.

Cobertura

Coloque o creme de leite em um refratário e leve ao micro-ondas até iniciar fervura (não ferva). Junte o chocolate e misture até obter um creme liso. Utilize morno.

 

Fonte: Revista Glamour

Corneccione : pizza como aperitivo

Marcou um encontro com os amigos mas não sabe o que fazer para petiscarem?! Tenho uma boa dica. 

Ainda não vi ninguém que não goste de pizza. Corneccione é uma pizza mais leve e em formato de aperitivo. Ótima pedida, não?! Anote a receita e coloque em prática já neste final de semana (risos).

Massa de Pizza

5 kg de farinha de trigo

50 g de fermento

2,5 L de água

Sal a gosto

 

Recheio (para 1 disco)

50 g de mussarela

50 g de gorgonzola

50 g de parmesão

Orégano para salpicar

 

Misture todos os ingredientes até formar uma massa homogênea e deixe descansar por 1h30. Em seguida, abra a massa até o diâmetro de uma pizza tradicional. Acrescente todos os queijos, salpique o orégano e leve ao forno por 2 a 3 minutos.

Dica: Para a massa ficar bem crocante, deixe a massa mais fininha e pule o molho. Ok?

Fonte: Revista Glamour

Esfiha aberta doce de maçã e canela

E pra deixar seu final de semana ainda mais doce, simbora saborear esse petisco árabe?!

½ kg de massa folhada árabe (à venda pronta em casas especializadas) 

3 maçãs pequenas (cortadas em lascas)

1 xícara (chá) de açúcar

½ xícara (café) de canela em pó

6 bolas de sorvete de creme

Canela em pó para decorar

A massa folhada comprada pronta vem como um rolo de massa de pastel, em formato cilíndrico.

A primeira etapa é desenrolar a massa e cortar em quadrados ou losangos de dois a três centímetros de largura para fazer cada esfiha. Depois de cortadas, abra para que o recheio seja colocado  reserve. Em seguida, descasque as maçãs, tire toda a casca e corte em lascas bem finas, de preferência passadas no processador.

Após isso, é hora de rechear as esfihas. Coloque aproximadamente duas colheres (sopa) das lascas das maçãs em cada uma e polvilhe com açúcar e canela a gosto. Coloque no forno preaquecido, a 150ºC, por cerca de 40 minutos para assar.

Montagem:

Depois de tiradas do forno, as esfirras devem estar crocantes. Sirva quente com uma bola de sorvete de creme e decore com canela.

Fonte: GNT

Coxinha de frango com massa de mandioca

Comecemos o dia já pensando nos lanchinhos... rs sim! Tem mais feriado chegando, um deliciosos final de semana também e que tal saborear essas delícias?! Super aprovo! (mais risos). Simbora pegar a receitinha e inovar?! Rende em média 16 porções e leva 1h30 pra ficar prontinha. E vale a pena!

3 copos (americanos) de leite

1 colher (sopa) cheia de manteiga

2 xícaras (chá) de farinha de trigo

½ kg de mandioca cozida

1 peito de frango fresco com pele, sem osso

200g de farinha de rosca

3 dentes de alho

1 cebola

½ pimentão verde

3 colheres (sopa) de cheiro-verde

1 tomate sem semente

2 folhas de louro

Sal e pimenta-do-reino a gosto

1 litro de óleo

Tempere o peito de frango com sal e pimenta-do-reino. Reserve.

Pique a cebola e o alho. Refogue o alho e metade da cebola com um pouco de óleo. Em seguida, despeje o peito de frango e as folhas de louro. Refogue o frango. Depois, cubra o frango com água e deixe cozinhar por 30 minutos. Ainda com o fogo ligado, retire o frango e as folhas de louro da água, que será usada para fazer a massa da coxinha.

Enquanto o frango esfria, adicione à água temperada 2 copos de leite e a manteiga. Deixe levantar fervura. Quando começar a ferver, despeje a farinha de trigo e vá mexendo até engrossar. Só pare de mexer quando a massa já estiver soltando do fundo da panela. Desligue o fogo e coloque a massa em outro recipiente para esfriar.

Esprema o aipim cozido em cima da massa já fria e sove, até toda a massa soltar das mãos. Quando a massa estiver lisa, divida-a em duas partes. Faça dois rolos compridos e corte cada um em pedaços do tamanho que você desejar a sua coxinha. Reserve os pedaços.

Desfie o frango. Pique o pimentão, o cheiro-verde e o tomate em pedacinhos pequenos e misture com o restante da cebola e com o frango desfiado. Prove o sal. Para montar as coxinhas, faça uma bolinha com o pedaço de massa, abra, adicione o recheio, feche e puxe a ponta, fazendo o formato de coxinha. Repita o processo com todos os pedaços.

Em um recipiente, coloque o leite restante. Em outro recipiente, coloque a farinha de rosca. Passe as coxinhas no leite, depois na farinha de rosca e frite submerso em óleo quente. Deixe o óleo escorrer e sirva.

Fonte: GNT

Salada light de macarrão

Mais uma receita light. Mas espera! Macarrão é light??? A dica que passaremos a seguir, não está cheia daqueles molhos calóricos. É uma massa com recheio saudável. Tá na dúvida?! Confira

Ah! esta receita rende três porções e cada uma tem 233,4 calorias.

200 g massa conchiglione cozida em água e sal
½ cebola roxa picada
6 tomates cereja cortados ao meio
4 azeitonas pretas picadas
4 fatias de rosbife cortadas em tiras
1 colher (sopa) de azeite
1 colher (sopa) de queijo parmesão light ralado
Folhas de alface e manjericão a gosto picadas
Sal e pimenta a gosto

Em um bowl, junte as folhas picadas. Acrescente o tomate, a carne e a cebola. Tempere com azeite sal e pimenta. Por último, junte o parmesão e misture bem. Recheie os conchigliones. Sirva em seguida.

Fonte: Lucilia Diniz

Empada de caneca

Se você não está de dieta e quiser, pode abusar no recheio. Colocar mais e/ou outros ingredientes...

Com esta receita dá para fazer quatro porções. Cada uma com 158,6 calorias.

4 discos de massa de pastel de forno
1/2 xícara (chá) de frango cozido e desfiado
1 colher (sopa) de ervilhas frescas
1 colher (sopa) de pimentão amarelo picado
1 colher (sopa) de pimentão vermelho picado
1 colher (sopa) de cenoura picada
1 colher (sopa) de cebola roxa picada
1 colher (sopa) de palmito picado
1colher (sopa) de requeijão light
Sal e pimenta a gosto
Fio de azeite

Em uma panela, deite o fio de azeite. Junte os vegetais picados. Acrescente o frango e o requeijão. Mexa bem até ficar cremoso. Coloque o recheio em canecas que possam ir ao forno. Cubra com a massa de pastel. Corte as sobras e pressione as laterais com um garfo.
Pincele com uma gema de ovo. Leve ao forno preaquecido por 15 minutos. Retire e sirva em seguida.

Fonte: Lucilia Diniz

Fettuccine de cenoura

Cheguei com mais uma receitinha fit... 

Fettuccine

4 cenouras grandes
6 buquês de brócolis

Molho

1 dente de alho picado
2 tomates sem pele e sem sementes cozidos e picados
1 lata de atum conservado em água
1/2 xícara de manjericão fresco
2 azeitonas pretas
Sal a gosto

Fettuccine

Descasque as cenouras e passe-as em um ralador fino para dar forma de um fettuccine. Coloque o fettuccine de cenoura e o brócolis para cozinhar em uma panela de vapor.

Molho

Em uma panela antiaderente, seque o alho. Adicione o tomate picado e deixe cozinhar por cinco minutos em fogo baixo. Junte o atum, o manjericão, as azeitonas e o sal. Sirva por cima do fettuccine.

Fonte: Lucilia Diniz

Lasanha light no pote

E vamos de mais uma receitinha boa para quem quer continuar firme e forte na dieta??

Leva 30 minutos para ficar pronta e a porção tem 332 calorias.

1/2 berinjela cortada em rodelas finas 
1/2 xícara (chá) de molho de tomate
4 fatias finas de peito de peru light
4 fatias finas de queijo muçarela light
Manjericão a gosto
1 colher (sopa) de parmesão light
1 pote com tampa

Grelhe as fatias de berinjela em frigideira antiaderente. Tempere com sal e pimenta e reserve. Deposite um pouco do molho de tomate no fundo do pote. Coloque por cima uma fatia berinjela. Cubra com uma fatia de queijo e uma fatia de peito de peru. Repita o processo até acabarem os ingredientes. Salpique o parmesão ralado. Leve ao forno para gratinar por 15 minutos. Deixe esfriar para transportar.

Fonte: Lucilia Diniz

Espaguete com tomates ao forno

Vamos de espaguete. Simmmm... você de dieta também pooooooode... risos

300 g de espaguete integral 100 g de ricota light
10 tomates cereja amarelos
10 tomates cereja vermelhos
2 dentes de alho
2 colheres (sopa) de azeite
1 pimenta dedo de moça picada
Suco de 1/2 limão
Ervas aromáticas de sua preferência
Sal e pimenta a gosto
Rúcula para decorar

Em um bowl, misture as ervas, o azeite, o alho, a pimenta e o suco de limão. Reserve.

Em uma assadeira, coloque a ricota no centro. Distribua os tomates ao redor. Regue a ricota e os tomates com o a mistura do bowl. Leve ao forno por 20 minutos. Paralelamente, cozinhe a massa com sal. Retire os tomates do forno. Regue-os com uma concha da água que cozinhou a massa. Na assadeira coloque o macarrão, misturando bem com a ricota e os tomates. Sirva com folhas de rúcula.

Fonte: Lucilia Diniz

Massa de esfiha aberta

E quem não gosta de uma deliciosa esfiha saindo do forno??? Gosto até dela fria. (risos)
E que tal poder fazer em casa e ter sempre essa delicinha??? Também é uma excelente dica pra ganhar dindim! Anote, faça e diga pra gente o que achou.

1k de farinha de trigo; 30g de fermento biológico seco.
3/4 xícara (chá) de açúcar refinado(125g);
125ml de óleo de soja;
500 a 700ml de água morna;
1 colher de (sopa) sal refinado.
Fubá para polvilhar

Recheio (de queijo):
700g de queijo branco amassado,
1 xícara de salsinha picada
1 xícara de cebolinha picada,
6 colheres de sopa de creme de leite,
1 colher de (chá) fermento em pó (serve para dar consistência e uniformizar o recheio)
Sal a gosto

Recheio de carne:
700g de carne moída
5 tomates picados
1 cebola picada
1/2 xícara (chá) de hortelã
Suco de 2 limões
Sal e pimenta a gosto

Recheio:
Junte todos os ingredientes do recheio escolhido. Misture bem, amassando com as mãos e reserve.

Massa:
Misture 500 ml de água (reserve o restante) com o fermento e o açúcar e deixe descansar por 10 minutos. Junte a farinha (separe uma pequena parte), o óleo e o sal.
Misture com uma colher de pau.A seguir, despeje e sove a massa sobre uma superfície enfarinhada.
Acrescente o restante da farinha alternado com a água aos poucos até que a massa fique com aparência homogênea e desgrude das mãos. Deixe descansar por 10 minutos.
Após descansar, divida a massa em 2 partes iguais e faça um rolo grosso com cada uma delas.
Tome como medida três dedos e corte toda a massa em pedaços iguais. A seguir, faça bolinhas usando o fubá para polvilhar e dar formato a massa. Utilizando os dedos, achate cada bola fazendo laterais altas (como um ninho). Acomode os discos na forma polvilhada com fubá e deixe descansar por 15 minutos.

Coloque uma pequena porção de recheio sobre cada disquinho de esfiha. Espalhe o recheio por igual e asse em forno pré-aquecido a 180º. Sirva quente ou fria.

Dica.: As esfihas podem ser congeladas pré-assadas. Após o descongelamento deve ser levada novamente ao forno.

Fonte: Receitas Clássicas

Enroladinhos de salsicha (assado)

A receita de hoje é para deixar o seu lanche ainda mais gostoso. Ou para te ajudar a aumentar a renda no final do ano. Que tal se deliciar?!

1 tablete de fermento biológico fresco
1 colher de sopa de açúcar
1 xícara de chá de leite morno
2 colheres de sopa de manteiga
1 ovo
3 xícaras de chá de trigo
20 minissalsichas
1 gema para pincelar

Em uma tigela, misture o fermento biológico com o açúcar até dissolver. Junte o leite, a manteiga, o ovo e o trigo aos poucos, misturando até obter uma massa homogênea. Cubra com um pano limpo e seco e deixe descansar por 30 minutos.
Em uma superfície lisa e enfarinhada, sove a massa e deixe descansar mais 15 minutos. Depois, abra a massa com um rolo e com o auxílio de um cortador, corte a massa em quadrados. Coloque uma salsicha no centro de cada quadrado.
Enrole a massa, começando pela ponta. Coloque em uma forma enfarinhada e pincele com a gema.
Leve ao forno pré-aquecido médio por 30 minutos ou até dourar.

Fonte: Receitas Clássicas

Meia-Lua de Presunto com Catupiry

Hummmmm  ...  Mais uma receitinha gostosa pra fazer no final de semana.

Massa

150 grama(s) de margarina

300 grama(s) de farinha de trigo

Recheio

250 grama(s) de presunto ralado fino

200 grama(s) de Catupiry ou requeijão tipo catupiry

50 grama(s) de mozarela ralada fina

Montagem

farinha de trigo, o quanto baste

1 gema

Massa

Despeje a margarina e a farinha de trigo em uma vasilha e amasse até a mistura ficar homogênea.

Recheio

Misture todos os ingredientes até formar uma pasta consistente.

Montagem

Abra a massa sob uma bancada com farinha de trigo. Com um molde de 7 cm de diâmetro, corte-a. Usando uma colher de café, coloque o recheio. Em seguida, junte as duas extremidades da massa, e pressione com os dedos. Se preferir, use a ponta de um garfo para fixar. Pincele os salgados com a gema e asse em forno médio até dourar.

Fonte: Uol

Tortinha de frango desfiado com cream cheese e páprica

Final de semana já está aí. E muitos tem compromissos, encontros, vão receber amigos em casa e já estão pensando no que preparar para o lanche?! Que tal essa tortinha?
Ainda dá para mudar o recheio...

Massa

1/2 quilo(s) de farinha de trigo

1 xícara(s) de chá de manteiga

2 ovos

Sal a gosto

Recheio e montagem

2 talo(s) de alho-poró fatiados

2 colher(es) de sopa de azeite de oliva

3 xícara(s) de chá de frango cozido e desfiado

1 caixinha(s) de creme de leite

1 colher(es) de café de páprica defumada

Sal a gosto

1/2 xícara(s) de chá de cream cheese

1 ovo, para pincelar

Massa

Misture a farinha, o sal e a manteiga cortada em cubos, com as pontas dos dedos, até formar uma farofa úmida. Acrescente os ovos e amasse até formar uma massa lisa e homogênea. Se necessário, acrescente colheradas de água. Reserve.

Recheio e montagem

Doure o alho-poró no azeite. Acrescente o frango desfiado, o creme de leite, a páprica e tempere com sal. Prove o tempero e deixe esfriar.

Para montar a torta, abra a massa entre dois sacos plásticos com a ajuda de um rolo de massas. Forre uma assadeira grande ou quatro individuais com a massa, coloque o recheio e decore com o cream cheese. Dobre as beiradas de massa sobre o recheio. Pincele a massa com o ovo batido e asse a torta em forno médio por 15 minutos ou até dourar.

Fonte: Uol

Joelho

Uma receita mega simples e que pode render dindim neste final de ano...  A criançada também vai amar comer essa delícia no lanche da tarde.

1 kg de farinha de trigo
2 copos de leite morno
1 copo de óleo
100 g de fermento de padaria
1 colher de chá de sal
1/2 colher de sopa de açúcar
500 g de presunto
500 g de muçarela

Misture o sal, o fermento e o leite até dissolver, em uma vasilha coloque, a farinha e o óleo amasse até formar uma massa homogênea, deixe descansar até crescer.
Abra a massa, corte em pedaços (tamanho desejável para o salgado) e coloque o presunto e o queijo feche,pincele e leve para assar.

Fonte: Receitas Clássicas