Canjica com Coco

A PazSenhô amados.

Hoje vô insiná ocês fazê uma coisa que amo muito. Ainda mais pra comê no inverno... é bom, bom, bom d+ da conta uai. É a Canjica com Coco! Tenho certeza que vão amá esse trem.

Ingredientes :

1 xícra de canjica

1 xícra de leite de coco

3 xícras de leite

1 xícra de açúca

1 canela em pau

Preparar
Coloque a canjica de moio em água fria por 8 horas. Escorra e coloque numa panela juntamente com o leite e metade do açúca. Adicione o pau de canela e leve à fervura em fogo baixo pra que os grãos fiquem macios. Teste e se tive no ponto adicione à panela o açúca restante e o leite de coco.
Ferva novamente pra encorpá o líquido. Sirva quente salpicando com canela em pó.

Eita trem gostoso!!!

PazSenhô.