Mousse de chocolate e panetone

A PazSenhô amados.

A receita de hoje é pra quem qué incrementá a ceia de natal, o final de semana, uma festa, ..., com um dôce fácil de fazê e muito gostoso. Mousse de chocolate.

1 lata de creme de leite, 1 tablete (200 g) de chocolate meio-amargo, 4 claras em neve, 2 cuié (sopa) de açúca.

Aqueça o creme de leite em banho-maria e junte o chocolate picado inté derretê. Mexa inté virá um creme homogêneo. Adicione delicadamente as claras em neve com o açúca e distribua o conteúdo em taças individuais. Leve a geladeira por 3 horas antes de servi.

Qué inová no panetone? Simples dimais! Faça uma tampa nele. Dispois, tire o miolo, mas cuidado para num deixar fino dimais. Recheie com sorvete, do sabô que preferi. Embrulhe com papel alumínio e leve ao congeladô por 3 horas. Ainda pode fazê uma calda de chocolate. 1 xícra de chocolate em pó, 1 xícra de água e uma xícra de açúca. Leve ao fogo pra dá uma engrossada, espere esfriar e jogue por cima do panetone.

Gostô? Esse trem é bom de mais, sô.

PazSenhô.