Pavê da tia Lú.

A PazSenhô amados.

Hoje vou dá a receita de um pavê muito gostoso, é o pavê da tia Lú. Posso falá os ingredientes? Vamos lá.

1 pacote de biscoito maizena
1 lata de leite conensado
2 medida de leite de vaca
1 gema peneirada
1 lata de creme de leite
2 claras
3 cuié de açúca

Leve ao fogo o leite condensado, o leite de vaca e a gema. Misture bem até levantá fervura. Se não engrossá, dissolva duas colherinha de ami de mi em dois dedinhos de água e despeje na mistura.

Em um refratário, comece arrumar o biscoito umidecido num cadim de leite morno com açúca. Faça camadas, uma de biscoito e outra do creme. Mas a última tem que sê do creme.

Bata as duas claras em neve firme, dipois, acrescente o creme de leite com o soro e as 3 cuié de açúca.

Pôe sobre o creme. Leve a geladeira por meia hora.

E esse trem fica bom dimaiiiis!

PazSenhô.