Pizza especial

A PazSenhô amados.

Essa pizza é uma diliça , facil de fazê, barata e especial.

Pra massa cê vai precisá de:

1 copo de trigo bem cheio; 1 cuié (chá) de fermento em pó; 2 ovos; 4 voltas grandes de óleo.

No recheio ...

Molho de tomate; 200 gramas de presunto; 200 gramas de mussarela; 1 tomate(rodelas finas); 1 cebola média (cortadas em rodela finas)

Numa vasilha coloque o trigo, o fermento em pó e misture, faça uma covinha e coloque os ovos e por ultimo as voltinhas com o óleo. Misture os ingredientes com as mãos se precisá, coloque punhadinhos pequenos de trigo té que a massa fique macia e sem grudá nas mãos. Unte uma forma redonda com manteiga ou margarina, coloque a massa no centro da mesma e com os dedos vá abrindo e esticando para os lados té que a fôrma fique coberta. Não é necessário fazê bordinhas no cantinho da forma. Em seguida, coloque o molho de tomate e recheie a gosto, leve ao forno médio por 25 minutos ou ate que o queijo esteje borbulhando.

PazSenhô!