Bombom cremoso de colher
1/4 de xícara
(chá) de leite quente
1 lata de creme
de leite
1 colher (sopa)
de açúcar
20 morangos
picados
300 g de
chocolate branco picado
2 colheres
(sopa) de sumo de limão
1 colher (sopa)
de raspas de casca de limão
Derreta o chocolate meio
amargo em banho-maria, acrescente o leite quente e meia lata de creme de leite.
Misture bem até ficar liso e uniforme. Reserve. Polvilhe o açúcar nos morangos.
Reserve. Derreta o chocolate branco em banho-maria, misture o restante do creme
de leite, o suco e as raspas de limão. Em taças pequenas e individuais,
distribua o chocolate meio amargo, os morangos e, por cima, o chocolate branco.
Decore com morangos. Leve à geladeira até o momento de servir.
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