Sorvete com brigadeiro em camadas

8 fatias de pão de forma, sem casca, cortado em cubinhos

1/2 xícara de manteiga

1 kg de sorvete de creme

2 xícaras de brigadeiro

Confeitos de chocolate preto e branco para decorar

Em uma assadeira, coloque os cubinhos de pão e, por cima, distribua a manteiga cortada em pedacinhos. Leve ao forno quente (200 ºC), mexendo às vezes, por 15 minutos ou até dourar ligeiramente. Retire e deixe esfriar. Em uma tigela de vidro transparente, monte camadas de sorvete levemente amolecido, brigadeiro e pão torrado, terminando com brigadeiro. Decore com confeitos de chocolate e leve ao freezer até endurecer. Retire 30 minutos antes de servir. Rende de 4 a 6 porções.