Biscoito amanteigado com goiabada
3 colheres (sopa) de açúcar
1 xícara (chá) de farinha de
trigo
1 xícara (chá) de margarina
Cobertura:
goiabada em pedaço
açúcar
Em uma travessa coloque os ingredientes e amasse até desgrudar da mão,
fazer pequenos biscoitos um pouco maiores de uma moeda de um real.
Com o dedo mindinho afundar um pouco o meio do biscoito, coloque um
pedaço de goiabada e passe no açúcar. Como o biscoito é muito delicado o tempo
de assar depende da potência do forno.
Asse em forno pré-aquecido fogo médio por 15 minutos, mas varia as potências,
pode ser feito em forno elétrico também.
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