Burgão de forno

Outra dica abençoada para o dia das crianças... ai, ai... acho que os adultos também vão gostar... rs

1 tablete(s) de fermento para pão

1 colher(es) de chá de açúcar

7 colher(es) de sopa de água

1/2 colher(es) de chá de sal

2 colher(es) de sopa de óleo

1 ½ xícara(s) de chá de farinha de trigo

5 hambúrguer

100 grama(s) de presunto fatiado

100 grama(s) de muçarela fatiada

1 tomate(s) médio(s)

1 colher(es) de chá de orégano seco

1 ovo(s)

Preaquecer o forno em temperatura forte por 10 minutos antes de levar para assar. Numa tigela, colocar 1 tablete(s) de fermento para pão, 1 colher(es) de chá de açúcar e 7 colher(es) de sopa de água morna. mexer bem e deixar descansar por 10 minutos. Depois desse tempo, acrescentar 1/2 colher(es) de chá de sal, 2 colher(es) de sopa de óleo e 1 ½ xícara(s) de chá de farinha de trigo. colocar a farinha de trigo aos poucos e sovar bem. deixar descansar por 20 minutos. Dividir a massa em partes iguais, abrir cada uma delas, mas não as deixe finas. distribuir 5 hambúrguer, 100 grama(s) de presunto fatiado, 100 grama(s) de mussarela fatiada, 1 tomate(s) médio(s) cortados em rodelas e temperados com 1 colher(es) de chá de orégano seco, fechar dando formato redondo e colocar na assadeira. Pincelar com a gema de 1 ovo(s) misturada com um fio de azeite, salpicar sementes de gergelim e levar ao forno para assar até dourar. Servir quente.