Cones divertidos

O dia das crianças está chegando... você vai reunir a criançada em casa? Que tal fazer uma festinha??? Tenho dicas saborosas. Tome nota!

Recheio de chocolate

400g de chocolate ao leite

1 lata de creme de leite

1 lata de leite condensado

Recheio de Marshmallow

3 xícaras de chá de açúcar

1 xícara de chá de água

2 claras em neve

1 colher de sopa de glucose de milho

Picar o chocolate. Colocar o creme de leite na panela sem soro para aquecer. Quando começar a borbulhar, tirar a panela do fogo e acrescentar o chocolate picado e mexer até dissolver bem os pedaços de chocolate. Voltar para o fogo e acrescentar o leite condensado, mexer bem até dar o ponto de brigadeiro. 

Modo de Preparo do Marshmallow 

Ferver o açúcar, a água e a glucose até ficar grosso. Bater as claras em neve despejar a calda quente, batendo sempre até ficar cremoso.