Brownie de Nutella com Nozes
1/2 tablete de manteiga derretida
(100 g)
1 xícara de açúcar
3 ovos
150 g de farinha de trigo (1
xícara cheia)
1 colher de sopa de cacau em pó
200 g de nozes picadas (reserve
um pouco para salpicar por cima)
1 colher de chá de fermento em pó
2 colheres de chá de baunilha
Pré-aqueça o forno em 180°C e
unte e enfarinhe uma fôrma média. Reserve. Leve a Nutella ao micro-ondas por 1
minuto na potência média. Misturar a manteiga, levar por mais 30 segundos. Acrescente
a Nutella e a manteiga em uma vasilha e na seguinte ordem: o açúcar, o cacau,
os ovos, a baunilha, a farinha, o fermento e as nozes. Leve ao forno para assar
de 35 a 45 minutos (este tempo, sempre depende do forno). Teste com um palito
para ver se está pronto, o palito deve sair limpo quando espetado nas bordas e
com migalhas quando espetado no meio. Deixe esfriar e corte em pedaços.
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