Camarão ao creme

1kg camarão (bem graúdo sem casca)

1 cebola de cabeça

2 tomates

1 pimentão vermelho

1 dente de alho

1 copo de requeijão

1 lata de creme de leite

1 copo de champignon

1 litro de leite

2 colheres de amido de milho

1 lata de milho verde

200g de queijo prato fatiado

        Numa panela, coloque a cebola, o tomate, o pimentão e o alho para refogar. Quando refogado, acrescentar o         milho verde, champignon e o leite. Em seguida colocar a lata de creme de leite, o requeijão, mexa bem.

        Numa xícara, desmanche com água, as duas colheres de amido de milho, depois coloque na panela, mexendo         sempre até virar um molho bem grosso, só depois de viar o creme é que você vai colocar o camarão quedeverá        cozinhar neste molho por no máximo 3 minutos. Após isso, pegue um refratário e coloque este molho cobrindo-       o com camadas de queijo prato. Leve ao forno somente para dourar