Bombom de leite ninho
1
lata de açúcar (medida do leite em pó)
1
vidro de toddy ou nescau ( 200 g)
1
colher de sopa de margarina sem sal
1
vidro de leite de coco
Recheio:
1 lata de leite condensado
1 gema de ovo
1 pacote de coco ralado
Gotas de baunilha
1 colher de manteiga.
Amassar tudo muito bem, sem levar
ao fogo. Reserve.
Preparar o recheio
Misturar todos os ingredientes do
recheio, levar ao fogo até desprender da panela, ou 6 minutos ou menos no
microondas. Enrole o recheio. Depois pegue a massa e amasse faça bolinhas e
coloque o recheio dentro.

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