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9 de setembro de 2013

Bombom de leite ninho

1 lata de leite em pó (400 g)
1 lata de açúcar (medida do leite em pó)
1 vidro de toddy ou nescau ( 200 g)
1 colher de sopa de margarina sem sal
1 vidro de leite de coco

Recheio:
1 lata de leite condensado
1 gema de ovo
1 pacote de coco ralado
  Gotas de baunilha
  1 colher de manteiga.

Amassar tudo muito bem, sem levar ao fogo. Reserve.
Preparar o recheio
Misturar todos os ingredientes do recheio, levar ao fogo até desprender da panela, ou 6 minutos ou menos no microondas. Enrole o recheio. Depois pegue a massa e amasse faça bolinhas e coloque o recheio dentro.


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