Lanche quente

3 colheres de margarina light

1 tomate sem pele e sem sementes

1/2 cebola picada

1/2 xícara de queijo mussarela light ralada

1/2 colher (café) de sal

Orégano a gosto

4 fatias de pão de forma light

Numa tigela misture a margarina, o tomate, a cebola, a mussarela e tempere com sal e orégano.

Coloque as fatias de pão numa assadeira e distribua a mistura por cima, leve ao forno médio pré-aquecido por cerca de 15 minutos. Sirva em seguida.