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15 de outubro de 2012

Waffle de chocolate

Vamos adoçar o dia?!




1 1/2 xícara (chá) de farinha de trigo
1 ovo
1 xícara (chá) de leite
1 1/2 colher (sopa) de manteiga amolecida
1 colher (sopa) de fermento em pó
2 colheres (sopa) de chocolate em pó
1 colher (sopa) de açúcar

Calda
150 g de chocolate ao leite
1 xícara (chá) de leite quente
3 colheres (sopa) de manteiga derretida
Frutas picadas à gosto

Massa
No liquidificador, bata a farinha, o ovo, o leite, a manteiga, o fermento, o chocolate e o açúcar. Com a massa, faça os waffles no aparelho.

Calda
Derreta o chocolate conforme as instruções da embalagem. Misture o leite quente e a manteiga derretida. Pique as frutas. Sirva os waffles com a calda e as frutas picadas.

Rendimento: 6 porções

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