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20 de agosto de 2013

Creme de milho

1 lata de milho
1 xícara e 1/2 de chá de leite
1 colher de sopa de manteiga
1 cebola média ralada
1 tablete de caldo de legumes
1 lata de creme de leite
  2 colheres de sopa de farinha de trigo

  Bata o milho e o leite no liquidificador e reserve.       Em uma panela, aqueça a manteiga, junte a cebola   e refogue um pouco. Adicione a farinha de trigo e     mexa rapidamente. Deixe dourar. Misture o milho     batido com o leite e   o caldo. Mexa até dissolvê-     lo completamente e cozinhe por cerca de 10 minutos, até que o creme engrosse um pouco. Acrescente o      creme   de leite, mexa e desligue. Sirva a seguir.


Fonte: Tudo gostoso

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